Carxofa de Tudela: Fruit de gran qualitat de forma arrodonida i allargada, les fulles no arriben a tancar deixant un orifici. La tija mesura aproximadament 15-20cm i és molt tendra.

Carxofa de Tudela: Fruit de gran qualitat de forma arrodonida i allargada, les fulles no arriben a tancar deixant un orifici. La tija mesura aproximadament 15-20cm i és molt tendra.

Carxofa Imperial Star (Victoria): Fruit verd ovalat de tamany mig-gros molt precoç. Planta adaptada a diverses zones climàtiques.